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2009 ブルゴーニュ・ルージュ



商品名:
2009 ブルゴーニュ・ルージュ (BOURGOGNE ROUGE) / ミシェル・ジュイヨ 赤 750ml

概要:
ブルゴーニュの南部、コート・ドールの終わりから、サン・ヴェラン地区まで続くのが、コート・シャロネーズ地区。ピノ・ノワールの赤ワインを中心に手頃な値段で楽しめるワイン産地です。そのメルキュレ村で600年以上の歴史を誇る、ドメーヌ・ミシェル・ジュイヨ。有機肥料を使い、鋤入れで土壌を活性化させるという、伝統的な栽培方法が採られています。ブルゴーニュの中でも比較的暖かい地域のピノ・ノワールですので、その果実味を活かしながら、低温浸漬、新樽は10ー30%程度と抑えめで、フレッシュでナチュラルなブルゴーニュ・ルージュに仕上がっています。

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