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セラー・セレクション・スパークリング・ロゼ



商品名:
セラー・セレクション・スパークリング・ロゼ (CELLAR SELECTION SPARKLING ROSE) / シレーニ・エステート スパークリング 750ml

概要:
近年、高い注目を集めているワイン産地、ニュージーランドのハイコストパフォーマンス&クオリティワインの代表といえば、シレーニ・エステート。豊富なラインナップを誇るシレーニの中でも特に高い人気のセラー・セレクションシリーズからシレーニ初のロゼ・スパークリングが誕生しました!ブドウは、ホークス・ベイにある砂利、泥や粘土を含む土壌に栽培されているメルロを使用。シレーニといえば、ソーヴィニヨン・ブランやシャルドネが有名ですが、実はシレーニが得意としているのは意外やメルロ。ワインメーカーのグラント・エドモンズ氏はかつてサン・テミリオンのシャトー・パヴィで働いていた経験もあることから、特に力を入れており、ニュージーランドのワインコンテストではメルロで数々の賞を受賞しています。そのメルロを使用した新着のロゼ・スパークリングは、チャーミングな味わいの仕上がりになっています。明るいルビー色、ラズベリーのフレッシュな味わいが口に広がります。メルロに由来する柔らかく甘みのあるベリーの味わいがベースになり、アロマティックで、軽やかなタンニンを感じるフルーティーなスタイル。良く冷やして飲むのがお薦めです。カナッペやシーフードの前菜、生ハム、中華料理、サーモンのソテー、地鶏のトマト煮など、幅広い相性を魅せてくれます。シレーニから誕生した新着スパークリング!季節のお料理と合わせて、是非ともお召し上がり下さい。ブドウ品種:メルロ※画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。『透明感のあるやや濃いめのピンク色から赤い色調。

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